Brookie’s không chỉ là một thương hiệu rượu, mà còn là câu chuyện về sự hòa quyện giữa thiên nhiên, sáng tạo và truyền thống. Được sản xuất tại vùng Byron Bay, Úc, Brookie’s mang đến những dòng rượu gin độc đáo, giàu cảm hứng từ hệ thực vật phong phú của khu rừng nhiệt đới Bangalow.
Xuất Xứ Của Rượu Brookie’s
Brookie’s được sản xuất tại Cape Byron Distillery, nằm trong lòng khu rừng nhiệt đới Bangalow ở New South Wales, Úc. Đây là một trong những khu vực có hệ sinh thái phong phú bậc nhất thế giới.
- Người sáng lập: Eddie Brook và Jim McEwan – một huyền thoại trong ngành sản xuất rượu gin và whisky.
- Triết lý sản xuất: Brookie’s cam kết sử dụng các nguyên liệu bản địa, tôn trọng thiên nhiên và duy trì sự bền vững trong mọi công đoạn sản xuất.
Những Loại Rượu Brookie’s Được Yêu Thích Nhất
- Đặc điểm:
- Sử dụng 26 loại thực vật, trong đó có 18 loại bản địa từ rừng nhiệt đới Úc.
- Hương vị tươi mát, cân bằng với nốt hương của ngón tay chanh (finger lime), hạt cây wattleseed, và lá nguyệt quế.
- Phù hợp với: Pha chế các loại cocktail cổ điển hoặc thưởng thức nguyên chất với đá.
- Đặc điểm:
- Phiên bản giới hạn với hương vị nổi bật từ các loại thảo mộc và trái cây đặc trưng của vùng Byron Bay.
- Hương cam quýt, gia vị nhẹ và chút ngọt ngào từ mật ong.
- Phù hợp với: Thưởng thức trong các buổi tiệc đặc biệt.
Điểm Đặc Biệt Của Rượu Brookie’s
- Nguyên Liệu Bản Địa: Brookie’s tận dụng những nguyên liệu độc đáo từ khu rừng nhiệt đới Bangalow, mang đến hương vị tự nhiên và đặc trưng.
- Sự Bền Vững: Cape Byron Distillery cam kết bảo vệ môi trường, từ việc trồng cây bản địa đến quy trình sản xuất thân thiện với thiên nhiên.
- Hương Vị Độc Đáo: Mỗi dòng rượu của Brookie’s đều mang một câu chuyện riêng, phản ánh sự sáng tạo và tâm huyết của những người làm rượu.
Cách Thưởng Thức Rượu Brookie’s
- Pha chế cocktail: Brookie’s Byron Dry Gin rất phù hợp cho các loại cocktail như Martini, Negroni, hoặc Gin Tonic.
- Nguyên chất: Đối với Brookie’s Slow Gin hoặc Mac. Liqueur, hãy thử thưởng thức nguyên chất để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
- Kết hợp món ăn: Rượu Brookie’s có thể kết hợp hoàn hảo với hải sản, trái cây tươi hoặc các món tráng miệng.
Kết Luận
Brookie’s là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích rượu gin với hương vị độc đáo và câu chuyện đầy cảm hứng từ thiên nhiên. Mỗi giọt rượu là một hành trình khám phá vùng đất Byron Bay – nơi mà thiên nhiên và con người hòa quyện để tạo nên những kiệt tác.
Hãy để Brookie’s là người bạn đồng hành trong những khoảnh khắc đáng nhớ, mang đến cảm giác thư thái và trọn vẹn hương vị từ vùng đất thiên nhiên tuyệt đẹp của Úc.
Xem thêm
